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台湾大叔在深圳
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台湾大叔在深圳
Wrote in October 19, 2017
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利用过期的红酒,打造有趣的极简生活

每次过节、家庭聚会结束后,会有一些没有喝完的红酒,有的甚至是已经过期了,千万不要倒掉了,这些红酒还有一些其他方面的用途哟,我们要学会废物利用,大叔今天将会给我们带来最好的生活小窍门。红酒是葡萄酒的统称,不一定是红葡萄酒,还有白葡萄酒、粉红葡萄酒等等,总之分类很多。

红酒是在现代以来才频繁出现在国人饭桌上的,老一辈人都还是更喜欢喝二锅头之类的。年轻人会偶尔开瓶红酒来一次烛光晚餐,可是两个人也是喝不完一瓶酒的。

巧妙利用过期红酒,家庭主妇们经常会遇到这样的情况,就是过节后、家庭聚会后,会有很多打开的红酒,没有喝完,倒掉太可惜了,要知道600颗葡萄才能酿造一瓶红酒的,就算红酒过期了也可以有其他的用途。

01 擦拭家具

家中的地板以及木桌椅等,时常需要擦拭,但频繁的清洁会使家具本身的光泽度受到影响。为保证干净度和光洁度,在擦拭时加点红酒进去是一个不错的选择。

02 清洗果蔬

葡萄酒可作为天然的水果和蔬菜清洗剂来使用。其中所含的酒精能够使果蔬表面的杂质得到溶解,杀死部分细菌,譬如大肠杆菌。

03 清除红酒渍

大家都知道,红酒渍是比较难消除的。如果不小心把红葡萄酒溅到身上或洒在地毯上,你可以试试“以毒攻毒”。即迅速倒一些白葡萄酒到酒渍上,等酒液浸透后再用毛巾擦掉即可。

04 烹饪调味

喝不完的葡萄酒可以用来烹饪,而且会使食物的味道比较鲜美你知道吗?下次记得将喝剩的葡萄酒冰冻起来,然后在炖肉或是做汤时放一点进去啊!红酒喝剩下了会随着与空气的接触而变成了醋,我们可以用这样过期的红酒作为烹饪的作料来,用来腌制肉片、鸡翅什么的,都可以,还可以让红酒做意大利面条酱。

05 皮肤保湿

葡萄酒是由葡萄提炼而来,自然具有葡萄的一些功效,比如抗氧化。所以,洗澡的时候不妨在水里加点进去,或者用来消毒也不错(酒精过敏者慎用)。

06 治疗瘀伤

这是一个古老的民间偏方,据说用沾了葡萄酒的面包擦拭淤青处会使淤痕快速消退

07 做成冰块

把喝剩下的红酒放入冰格里面然后冷冻起来,每次做汤、炖肉或者做海鲜都可以每次用一两块,当做调料来使用,尤其是炖红烧肉,放入红酒冰块,效果很好。

08 DIY水果酒

葡萄酒打开时间长了口干什么的都不好了,我们把剩下的红酒放入容器里面,与橙汁或柠檬汁与苏打水按照4:1的比例来进行融合,加入一些水果什么的,可享受水果酒的味道哟。


09 制香料热饮酒

喝剩下的红酒放入锅里面加热,然后放入少许的白兰地、糖、荣退、丁香、橘子皮什么的,就可以当做热饮来饮用了

10 关于过期变质

如果你家里的红酒出现浑浊,带有木塞味、氧化味、二氧化硫味、臭鸡蛋味、橡皮味或者蒜味时,基本就可以认定:红酒已经过期

红酒用处这么多,下次剩下的红酒.就不要再浪费了。一瓶红酒也挺贵的,即便喝不完,也得物尽其用啊!

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